กัวลาลัมเปอร์ 27 ม.ค. — ขอให้ตรุษจีนของเราเต็มไปด้วย สล็อตแตกง่าย เว็บตรง รสชาติ ขอให้ทุกคำที่กัดกิน นำความโชคดี สุขภาพ และความสุขมาสู่พวกเราทุกคน
สำหรับช่วงเทศกาลที่กำลังจะมาถึงนี้ ไม่ใช่แค่การได้พบปะกับคนที่คุณรักเท่านั้น แต่ยังมีความหมายที่ลึกซึ้งและสำคัญยิ่งขึ้นหลังจากผ่านไปสองปีของการระบาดใหญ่อย่างต่อเนื่อง แต่ยังรวมถึงการแบ่งปันอาหารที่คุ้นเคยและความทรงจำอันล้ำค่าอีกด้วย
เช่นเดียวกับขนมขบเคี้ยวที่ผลิตในท้องถิ่นจำนวนมากในปัจจุบัน ไข่แดงเค็มยังคงเป็น รสชาติ ที่เป็นที่ ต้องการอย่างมาก ไม่เพียงแค่เสพติดเท่านั้น แต่สีเหลืองทองของมัน บ่ง บอกถึงความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรืองใช่ไหม
วิธีหนึ่งที่จะอร่อยกับเมนูนี้ก็คือ Chicken Little brittle by BuTian Desserts ร้านขนมหวานพื้นบ้านที่บริหารงานโดยพี่สาวสามคน — Yeo Suan Ning, Yeo Suan Ern และ Yeo Suan เม้ง . ขนมปังกรอบแผ่นบางแผ่นนี้ยังมีส่วนผสมของไก่หยอง งา และเกล็ดสาหร่าย ทำให้เป็นขนมจีนที่อุดมไปด้วยอูมามิอย่างแท้จริง
BuTian ยังมีของหวานอีกด้วย: Nutty Choco brittle ของพวกเขามีความหนาแน่นสูงด้วยส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นอัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดเจีย และมะพร้าวขูด แน่นอน เนื่องจากเป็นฤดูกาลแห่งการเฉลิมฉลองและรับประทานอาหารที่ดี ความเสื่อมโทรมเล็กน้อยในรูปของช็อกโกแลตชิปก็ไม่เสียหายเลย
แน่นอนว่าบรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญ และพี่สาวน้องสาวของ Yeo ก็เกิดแนวคิดในการประดิษฐ์ตัวอักษรจีนเพื่อให้เข้ากับโอกาสปีติยินดี
Nutty Choco brittle เต็มไปด้วยช็อกโกแลตชิป อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดเจีย และมะพร้าวขูด — เอื้อเฟื้อรูปภาพของ Butian Desserts
สวน หนิงอธิบายว่า “เราคิดว่าสิ่งนี้เข้ากันได้ดีกับประเพณีวันตรุษจีน เรายังเลือกที่จะเขียนอักษรวิจิตรของเราเองด้วย เพราะการประดิษฐ์ตัวอักษรที่พิมพ์ออกมานั้นขาดเสน่ห์และสัมผัสเฉพาะตัวของตัวอักษรที่เขียนด้วยมือ”
พี่สาวคนโต สวน เหมิ ง ผู้มีลายมือที่ดีที่สุด ได้รับมอบหมายให้เขียนอักษรวิจิตร สวน เอิร์นเสริมว่า “อักขระ “福” ( ฟู ) หมายถึงการอวยพร ดังนั้นเมื่อเราส่งมอบสิ่งเหล่านี้ให้กับลูกค้าของเรา มันหมายความว่าเรากำลังมอบพรให้กับพวกเขาและคนที่พวกเขารัก”
ความหมายที่ดีและความปรารถนาดีคือกระดูกสันหลังของขนมวันตรุษจีน ซึ่ง Masahiro Aoki จาก Artelier Coffee เข้าใจดี
ครูฝึกบาริสต้าระดับปรมาจารย์ชาวญี่ปุ่นได้สร้าง Dirty ซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของคาเฟ่ในเวอร์ชันพิเศษ CNY โดยจับคู่กาแฟชนิดพิเศษกับส้มแมนดาริน
Aoki อธิบายว่า “เราใช้น้ำซุปข้นส้มและใส่ลงในนมของเรา — เพื่อทำ ‘นมส้ม’ — ก่อนที่จะเติมเอสเปรสโซช็อตของเรา ซึ่งเข้มข้นกว่าเพราะเป็น ริสเท รตโต ที่ เข้มข้น ผลลัพธ์? รสชาติเหมือนช็อคโกแลตสีส้ม!”
สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับเครื่องดื่ม (อ้างว่าสร้างขึ้นครั้งแรกโดย Bear Pond Espresso ในโตเกียว) โดยทั่วไปแล้ว Dirty จะทำโดยการดึงเอสเพรสโซเข้มข้นหนึ่งช็อตลงบนนมเย็น ๆ สักแก้ว ชั้นเอสเปรสโซ “ลอย” บนชั้นนมที่เย็นกว่า
ขณะที่กาแฟค่อยๆ ไหลลงสู่นม ทำให้เกิดเป็นโคลนซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีชื่อ ด้วยส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยวที่เพิ่มเข้ามา ส่วนผสมทั้งหมดจึงสว่างขึ้นอย่างมาก พร้อมให้ลูกค้าพร้อมรับปีเสือที่มีชีวิตชีวา
อาโอกิเล่าว่าเขาได้ยินมาว่าชาวจีนเชื่อว่าส้มและส้มแมนดารินเป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคดีและความสำเร็จ
เขากล่าวเสริมว่า “นอกจากนี้ สี สดใสของพวกมันยัง ทำให้เรานึกถึงทองคำ ซึ่งแสดงถึงความมั่งคั่ง เนื่องจากเป็นของขวัญปีใหม่แบบจีน Dirty พิเศษ CNY ของเราจึงเป็นของขวัญให้กับลูกค้าของเราเช่นกัน”
มีรูปแบบการใช้ส้มแมนดารินในช่วงเทศกาลตรุษจีนอย่างชัดเจน ชื่อในภาษากวางตุ้ง – คัม – ฟังดูเหมือนคำว่า “ทอง” ความเจริญรุ่งเรืองคือ ” รสชาติ ” ที่ทุกคนโหยหา
KITA Coffee ตามฤดูกาล CNY2022 พิเศษ Yuzu & Honey Mikan Roll — รูปภาพโดยได้รับความอนุเคราะห์จาก KITA Coffee
วิธีที่ฉันชอบในการเพลิดเพลินกับผลไม้รสเปรี้ยวนี้คือ Honey Mikan Roll ที่ KITA Coffee ในบูกิต บิน ตัง เป็น ที่ชื่นชอบ ตามฤดูกาล ม้วนนี้ทำด้วยมือโดยเจ้าของ Rain Lee ทุก ๆ วันตรุษจีน
เธอกล่าวว่า “ฉันเลือกฮันนี่ มิคั ง เพราะมันอร่อยมากเมื่อจับคู่กับเค้กชิฟฟ่อนและครีมสดในรูปแบบของโรล โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเดือนธันวาคมและมกราคม และเดือนนี้เป็นฤดูเก็บเกี่ยวของผลไม้ในญี่ปุ่น”
ปีนี้ลีได้เพิ่มสัมผัสของ yuzu แบบญี่ปุ่น ซึ่ง เพิ่มความสดใสให้กับ mikan ของญี่ปุ่น (หรือที่รู้จักในชื่อ satsuma mandarins) ห่อด้วยครีมสดเบาราวกับอากาศเป็นชั้นแรก ตามด้วยเค้กชิฟฟ่อนน้ำผึ้งที่นุ่มฟู ราวกับสวรรค์ในทุกคำที่กัด
Mikan Roll พิเศษ CNY2022 เป็น ชิ้นหรือทั้งม้วน (หลังสั่งล่วงหน้าเท่านั้น วันสุดท้ายสำหรับการสั่งซื้อคือวันที่ 31 มกราคม) รวมถึงกล่องของขวัญที่มีม้วนหลายแบบ หรือเพลิดเพลินกับกาแฟสักชิ้นที่คาเฟ่ของพวกเขาพร้อมกับกาแฟที่ดีที่สุดในเมือง
BuTian Desserts ประกอบด้วย Chicken Little brittle, Nutty Choco brittle และคุกกี้วอลนัท — เอื้อเฟื้อรูปภาพของ Dirty CNY ของ BuTian Desserts
Artelier Coffee ในช่วงเวลาจำกัด — จนถึงวันสุดท้ายของช่วงตรุษจีน คือวันที่ 15 กุมภาพันธ์ ผู้ที่มองหาของขวัญที่ดูน่าประทับใจจะต้องพึงพอใจ กับชุดของขวัญ HUAT ของ BuTian Desserts ซึ่งรวมถึงคุกกี้ Chicken Little brittle, Nutty Choco brittle และวอลนัทอย่างละ 1 กล่อง/กล่อง
โดยรวมแล้วดูเหมือนว่าปีเสือน้ำจะเต็มไปด้วยของอร่อยที่อุดมสมบูรณ์ ท่ามกลางการเฉลิมฉลองต่างๆ อย่าลืมอธิษฐานเผื่อเวลาให้ปลอดภัยและดีขึ้นสำหรับทุกคน
บางทีลีอาจพูดว่าเป็นการดีที่สุดด้วยคำอวยพรปีใหม่ของเธอ: “ฉันหวังว่า ‘Tiger 2022’ จะไล่ไวรัสและสิ่งเลวร้ายทั้งหมดออกไป เพื่อให้เราทำให้แน่ใจว่าความฝันทั้งหมดของเราเป็นจริง!”
แชร์ไปที่ TelegramShare to WhatsAppShare to WeChatShare เพื่อคัดลอกลิงก์ สล็อตแตกง่าย เว็บตรง
CREDIT BY: ural-paranormal.org pandekager-opskrift.net labgeopesisir.org ccclan.net bosla-autokolcsonzes.com gbd-labddecrytpee.com vigilantes2008.com villaviciosa-asturias.com aetnadentalplancare.com likethelanguage.com
